В Устюженском краеведческом музее работает выставка живописи и графики «Устюжна в моей душе...». Экспозиция посвящена Дню города. На выставке представлены работы с видами Устюжны, выполненные художниками из Москвы, Вологды, Устюжны и Тверской области. «Для посетителей это станет своеобразной экскурсией по Устюжне», – считают в Устюженском музее (Соборная пл., 5, Устюжна).

Полистать меню белозерского купечества и узнать, что было на ужин у рыбаков из Маэксы, можно на гастрономическом фестивале «Щедрая нива Белозерья». О назначении старинной кухонной утвари расскажет интерактивная программа «Белозерские вкусноговорки», а о том, что нужно делать с луком, чтобы разбогатеть, посетители услышат во время мероприятия «Соберемся в Белозерье да на Луков день». Тех, кого не интересует кулинарная история и еда минувших лет, ждут кафе и рестораны Белозерска, которые с 18 до 22 сентября предлагают особое, фестивальное меню.

18 сентября (вторник)

Центр ремесел и туризма» (Советский проспект, 72). С 17.00 мастер-классы «Веселый урожай», «Плетешок» (изготовление тканевых игрушек и сувениров); «Белозерский судак» (роспись на небольшом панно), «Многоручка» (изготовление куклы-оберега). В 18.00 начнется программа «Белозерские вкусноговорки». Гости посетят выставку старинной кухонной утвари из фондов центра и частных коллекций, им расскажут о названиях и назначении утвари. Завершит встречу мастер-класс по приготовлению хлеба от краеведа и преподавателя Бубровской школы Елены Поповой.

Кафе «Блинная» (ул. Советский пр., 42, с 10.00 до 18.00). Меню дня: салаты овощной и витаминный, салат «Любава» с говядиной и грибами, традиционные русские щи, солянка, запеканка из свежего картофеля с мясом, жареный белозерский судак, овощное рагу, ягодный компот, рогульки, лепешки, жареные и печеные пирожки.

Мастер-классы в Центре ремесел и туризма также можно посетить с 19 до 21 сентября по предварительной записи по тел. 8(81756)2-16-72 (платно).

19 сентября (среда)

В 14.00 в преддверии Дня воинской славы Белозерья пройдет субботник на территории Белозерского кремля. Участники уберут территорию около памятного знака участникам Куликовской битвы.

Кафе «Ковчег» (ул. 3 Интернационала ул. 83б, с 10.00 до 23.00). Меню дня: роллы из баклажанов, домашние соленья, салат «Гнездо перепелки» с мясом и овощами в лаваше, салат картофельный с селедочкой, холодный и горячий борщ, суп «харчо», голубцы, фасоль стручковая с яйцом, овощи на углях, долма, чахохбили с овощами, шашлык, компот из сушеных яблочек, мороженое с фруктами. 

20 сентября (четверг)

В 18.00 начнется интерактивная программа «Соберемся в Белозерье да на Луков день» (ул. Дзержинского, 17, вход – 55 руб.). 20 сентября – Луков день в народном календаре, и к этой дате Белозерский областной краеведческий музей подготовил новое мероприятие. Хозяйственные бабоньки да Лукьян Белозерской раскроют секреты выращивания и хранения лука, познакомят с традиционными и необычными рецептами. Гости узнают, что нужно сделать с луком, чтобы разбогатеть, как привлечь счастье в дом, научатся плести косы из лука и другое.

Ресторан «Калина красная» (ул. Дзержинского, 17, с 10.00 до 17.00). Меню дня: салат «Опушка» с опятами, винегрет, суп-пюре из тыквы со сливками и беконом, суп-лапша грибной, суп «Осенний» с кабачком, голубцы в листьях, фаршированный перчик, кабачки фаршированные овощами, картофельные зразы с грибами, овощи на гриле, картошечка (по-деревенски, отварная, пюре), клюквенный морс, пирожки, шаньги, рогульки и ватрушки с ягодами и овощами.

21 сентября (пятница)

В 17.30 гостей ждут в Белозерской межпоселенческой библиотеке (Советский пр.68) на презентации белозерской кухни (история и современность). Посетителям представят набор закладок с традиционными рецептами белозерских хозяюшек, здесь также  расскажут о меню белозерского купечества, рыбацких блюдах из Маэксы, пройдет акция «Включи в семейное меню».

Ресторан «Провинция» (ул. Сергея Орлова, 12, с 8.00 до 3.00). Меню дня: салаты «Летний денек» и «Овощной микс», суп-пюре из овощей и рассольник, фасоль тушеная с болгарским перцем, рис «Мозайка», филе куриное в соусе с брокколи, мясо с овощами, треска в грибном соусе, картофель, запеченный  с  окороком и грибами, морс клюквенный, ягодный компотик, ватрушки с брусникой, с грибами, пирожки с яблоками, с зеленым луком.

22 сентября (суббота)

На ярмарочной площади пройдет ежегодная ярмарка с торговлей и представлениями. В ней примут участие сельские поселения Белозерского района. Пройдут традиционные конкурсы «Не красна изба углами» (номинации «Красна изба пирогами», «Белозерская пчела», «Я там был и пиво пил», «Белозерская рыба»), «Дары белозерского леса» (номинации «Полные закрома», «Народное ремесло»), «Слава белозерскому луку» (номинации «Луковица-великан», «Луковая коса», «Композиция из лука»), «Этой ярмарки краски» (лучшее торговое место), «Белозерское варенье». Начало ярмарочной торговли – в 9.00, концертной программы – в 10.00.

В Музее Белого озера откроется фотовыставка из цикла «Заповедники России». Она посвящена государственному природному биосферному заповеднику «Черные земли», который был образован 11 июня 1990 года. Основной участок заповедника расположен на Прикаспийской низменности. «Черные земли» – единственное в России место для изучения степных, полупустынных и пустынных ландшафтов, а также охраны и исследования калмыцкой популяции сайгака.

Кирилло-Новоезерские чтения проводятся в музее ежегодно, начиная с 2011 года. Свое название конференция получила в честь преподобного Кирилла Новоезерского, основавшего в 1517 году мужской монастырь на Белозерье. Цель форума – введение в научный оборот исследований и материалов по истории Русского Севера, православных монастырей и храмов; исследование проблем музейной педагогики; знакомство с новыми технологиями; обмен опытом.